Chilaquiles et œufs au plat
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
500 g
tomate
150 g
chips tortilla
20 g
crème fraîche
6 g
coriandre, fraîche
2
piment
2
œuf
1 1/2
oignon jaune
1
avocat
2 gousse(s)
ail
1 c.à.s
huile d'olive
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher l'oignon. Couper une partie en demi-lunes, et le reste en dés.
3. Couper les gousses d'ail en deux et retirer le noyau.