Cheesecake aux spéculoos
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
100 g
mascarpone
90 g
merise
50 g
spéculoos
40 g
crème fouettée épaisse
3/4 c.à.s
sucre glace
1/4
citron
1/4
gousse de vanille
12 1/2 g
beurre
1/2 c.à.s
sirop d'érable
1/4 c.à.c
cannelle, en poudre
1. Vous avez tout ?
2. Ajouter le sirop d'érable, la cannelle, les cerises et une partie du jus (1 cuillère à soupe par portion) dans une casserole, puis porter à ébullition. Ensuite, mijoter à feu moyen-élevé pendant environ 10 min.
3. Dans une autre casserole, faire fondre le beurre.