Cheeseburger au bleu et à la courge
30 min
Beef
4551
Pour 2 portions
160 g
bœuf haché
80 g
saucisse à rôtir
40 g
gorgonzola
2
petit pain
1 brin(s)
romarin, frais
1
oignon jaune
1/2
citron
1/2
avocat
1/4
potimarron
1/4
laitue romaine
10 g
beurre
4 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
vinaigre balsamique
2 c.à.c
moutarde de Dijon
1 c.à.c
sucre roux, non raffiné
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Laver le potiron, le couper en deux, l'épépiner et le couper en fines tranches.