Carbonara au saumon et brocoli

20 min

Fish

38362

Pour 2 portions

180 g
penne
100 g
crème fouettée épaisse
50 g
saumon fumé
30 g
parmesan
1
œuf
1/2
échalote
1/4
brocoli
1 c.à.s
huile d'olive
1/2 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Pendant ce temps, faire cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage.

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3. Laver le brocoli et le couper en fleurons.