Carbonara au citron et au persil

20 min

Veggie

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Pour 2 portions

180 g
tortiglioni
40 g
parmesan
10 g
persil, frais
2
œuf
1
citron
10 g
beurre
2 gousse(s)
ail
poivre
flocon de piment
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préparer les pâtes selon les instructions de l'emballage, puis les égoutter en réservant environ 1/2 tasse d'eau (par portion).

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3. Éplucher et râper l'ail.