Cannelloni crémeux aux champignons
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
160 g
champignon de Paris
110 g
fromage à tartiner
100 g
pleurote du panicaut
100 ml
lait entier
90 g
cannelloni
20 g
parmesan
10 g
cèpe, séché
4 feuilles
sauge, fraîche
1
oignon jaune
230 ml
bouillon de légumes
30 g
beurre
3 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
farine de blé
1 c.à.s
sauce soja
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Ajouter les cèpes séchés dans un saladier, mélanger avec la sauce soja et bouillon de légumes tiède, puis réserver.
3. Pendant ce temps, nettoyer et hacher finement les champignons.