Calabacitas mexicaines : courgettes au fromage servies avec des tortillas
25 min
Veggie
42977
Pour 2 portions
300 g
tomate
140 g
maïs, en conserve
5 g
coriandre, fraîche
2
courgette
2
tortilla
1
oignon jaune
1/2
avocat
1/2
piment vert
1/2
citron vert
1/3
mozzarella
1 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver les courgettes et les couper en petits morceaux.
3. Laver et couper la tomate en petits dés.