Cabillaud vapeur et ses légumes du soleil

15 min

Fish

15907

Pour 2 portions

400 g
Skrei (cabillaud d'hiver norvégien)
100 g
tomate cerise
100 g
riz complet
30 g
câpre
20 g
olive verte
5 g
persil, frais
4 brin(s)
thym, frais
1
échalote
1/2
courgette
1/2
citron
2 c.à.s
huile d'olive
sel
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).

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3. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage.