Cabillaud épicé, sauce tomate à l'harissa et pois chiches
30 min
Fish
16232
Pour 2 portions
200 g
tomate
180 g
pois chiches, en conserve
110 g
Skrei (cabillaud d'hiver norvégien)
10 g
concentré de tomate
10 g
harissa
5 g
coriandre, fraîche
1/2
oignon jaune
120 ml
bouillon de légumes
1 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
1/4 c.à.c
cumin, en poudre
1. Vous avez tout ?
2. Décongeler le poisson.
3. Éplucher et couper l'ail en petits dés.