Cabillaud au four, chou épicé à la Sriracha

30 min

Fish

47181

Pour 2 portions

200 g
skrei
5 g
graine de sésame noir
5 g
graine de sésame
4
ciboule
1
chou chinois
30 ml
eau
4 gousse(s)
ail
2 c.à.s
sauce thaï pimentée (Sriracha)
1 c.à.s
huile de tournesol
1 c.à.s
miel
1 c.à.s
sauce soja
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 360°F (four traditionnel).

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3. Décongeler les filets de poisson. Les tapoter avec du papier absorbant pour les sécher. Saler et poivrer.