Burger de haricots noirs et wrap de laitue
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
240 g
haricots noirs, en conserve
200 g
tomate
80 g
poivron grillé
50 g
cornichon
2
oignon rouge
2 c.à.c
mayonnaise végane
1/2
laitue iceberg
3 c.à.s
huile de colza
2 gousse(s)
ail
2 c.à.c
moutarde
2 c.à.s
farine de blé complet
2 c.à.c
ketchup
2 pincée(s) de
sucre
1 c.à.c
paprika fumé en poudre
1 c.à.c
cumin, en poudre
1 c.à.c
crème de balsamique
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher l'oignon et le couper en fines rondelles.
3. Faire chauffer de l'huile de colza dans une poêle à feu moyen-doux et faire caraméliser lentement les oignons 15 min.