Burger aux bœuf grillé, poivrons rôtis et crème de raifort

30 min

Beef

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Pour 2 portions

100 g
rôti de bœuf
40 g
mesclun
30 g
tomate, séchée, à l'huile
20 g
crème fraîche
20 ml
mayonnaise
10 g
sauce au raifort
2
petit pain
1 1/2
poivron rouge
1/2
citron vert
10 g
moutarde
2 c.à.s
huile d'olive
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 425°F (four traditionnel, recommandé) ou 400°F (four à chaleur tournante).

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3. Laver le poivron, le couper en deux et l'épépiner.