Burger au guacamole
30 min
Vegan
77070
Pour 2 portions
60 ml
mayonnaise végane
20 g
poivron grillé
20 g
piment
10 g
coriandre, fraîche
2
pain à hamburger
2
steak haché végan
1
avocat
1
piment
1
citron vert
1/2
oignon rouge
1/5
laitue
3 c.à.s
huile d'olive
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire frire le steak haché pendant 5 - 6 min. Retourner de temps en temps et assaisonner de sel et de poivre.
3. Pendant ce temps, couper en deux le citron vert et en extraire le jus.