Bruschetta de courge caramélisée et ricotta fouettée

30 min

Veggie

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Pour 2 portions

150 g
courge banane rose biologique, surgelée
100 g
pain
100 g
ricotta
1/2
citron
2 c.à.c
huile de pépins de courge
2 c.à.s
sirop d'érable
1 c.à.s
huile d'olive
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé).

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3. Mélanger la courge, l'huile d'olive et le sirop d'érable.