Brownie au café, figues et ricotta
30 min
Veggie
11305
Pour 6 portions
125 g
ricotta
100 g
chocolat noir (à 80 % environ)
15 g
instant grain coffee
3
figue
1 1/2
œuf
100 g
sucre roux
75 g
beurre
60 g
farine tous usages, T550
2 c.à.s
miel
1/2 c.à.c
extrait de vanille
1/2 c.à.c
levure chimique
1/2 c.à.c
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 350 °F (traditionnel) ou 325 °F (chaleur tournante).
3. Tapisser un moule de 20 × 30 cm de papier sulfurisé, en laissant dépasser les bords sur les côtés pour faciliter le démoulage.