Brocoli et pois chiches rôtis, yaourt au curcuma
30 min
Veggie
72520
Pour 2 portions
240 g
pois chiches, en conserve
200 g
yaourt grec
200 g
poivron pointu
40 g
noix de cajou, non salées
4 brin(s)
thym, frais
2
oignon rouge
1
brocoli
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
vinaigre de vin blanc
1 c.à.c
curcuma
1 c.à.c
paprika fumé en poudre
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Pendant ce temps, laver le brocoli et le couper en fleurons.