Brochettes de steak et sauce épicée aux cacahuètes

30 min

Beef

16002

Pour 2 portions

400 g
bavette
60 g
beurre de cacahuètes
15 g
coriandre, fraîche
6 ml
sauce de poisson
2
citron vert
1
piment
1
concombre
3 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
sucre roux, non raffiné
2 c.à.s
vinaigre de vin blanc
2 c.à.s
sauce soja
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver le concombre et le couper en allumettes.

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3. Laver le piment, l'épépiner et le couper en petits dés.