Brochettes de poulet végan et salade de chou
30 min
Veggie
18746
Pour 2 portions
180 g
filet de poulet végan
30 ml
mayonnaise
5 g
gingembre
2
ciboule
2
carotte
1 c.à.s
graine de sésame
1/4
citron vert
1/4
chou chinois
30 ml
ketchup
2
brochette en bois
1 c.à.s
miel
1 c.à.c
huile de sésame, grillé
1 c.à.c
flocon de piment
1/2 c.à.s
sauce thaï pimentée (Sriracha)
1/2 c.à.s
sauce soja
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Placer les brochettes en bois dans l'eau et laisser tremper pendant environ 15 min.
3. Couper le citron vert en deux et extraire le jus.