Bowl de tofu glacé au miso, bok choy et riz au sésame
25 min
Vegan
650
Pour 2 portions
200 g
tofu, nature
150 g
riz basmati
2
chou bok choy
2
ciboule
1 c.à.s
pâte miso
1 c.à.s
graine de sésame
2 c.à.s
sirop d'agave
2 c.à.s
sauce soja
2 c.à.s
huile végétale
1 c.à.s
huile de sésame
1 c.à.s
vinaigre de riz
sel
1. Vous avez tout ?
2. Cuire le riz selon les instructions de l'emballage. Réserver.
3. Une fois cuit, arroser le riz d'un filet d'huile de sésame, puis l'égrainer à l'aide d'une fourchette. Le garder au chaud.