Bowl de riz de chou-fleur, légumes et tofu mariné
35 min
Vegan
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Pour 2 portions
100 g
tofu, nature
30 g
beurre de cacahuètes
10 g
gingembre
10 g
coriandre, fraîche
10 g
amande, effilée
1
citron
1/2
chou-fleur
1/2
ciboule
1/2
brocoli
1/2
carotte
1/4
chou rouge
6 c.à.s
eau
4 c.à.c
sirop d'agave
4 c.à.s
sauce soja
2 c.à.s
huile de coco
2 c.à.s
huile de sésame
2 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et râper le gingembre.
3. Éplucher et râper l'ail.