Bowl de patates douces et haricots blancs
35 min
Vegan
2158
Pour 2 portions
250 g
haricot cannellini, en conserve
100 g
jeune pousse d'épinard
100 g
tomate cerise
50 g
tahin
4 g
menthe, fraîche
1
patate douce
1
oignon jaune
1/2
citron
100 ml
bouillon de légumes
4 c.à.c
sirop d'érable
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
paprika en poudre, doux
1 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
romarin, séché
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 425°F (four traditionnel, recommandé) ou 400°F (four à chaleur tournante).
3. Éplucher et couper la patate douce en quatre dans le sens de la longueur. Couper la patate douce en petits morceaux.