Bowl de nouilles de courgette fraîches
20 min
Vegan
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Pour 2 portions
144 g
petit pois, surgelé
60 ml
sauce soja, pauvre en sodium
30 g
graine de sésame
30 g
beurre d'amande
20 g
coriandre, fraîche
16 g
gingembre
4
ciboule
2
courgette
2
carotte
1
citron vert
1
poivron rouge
4 c.à.s
eau
3 c.à.s
huile de sésame
2 gousse(s)
ail
1. Vous avez tout ?
2. Laver les courgettes et les couper en spaghettis à l'aide d'une trancheuse en spirale. Autrement, couper les courgettes en fins rubans à l'aide d'un épluche-légumes.
3. Éplucher les carottes et les couper en spaghettis à l'aide d'une trancheuse en spirale. Autrement, couper les carottes en fines lamelles à l'aide d'un épluche-légumes.