Bowl de houmous au citron et basilic
30 min
Vegan
140902
Pour 2 portions
200 g
pois chiches, en conserve
120 g
tomate cerise
60 g
tahin
10 g
basilic, frais
5 g
ciboulette, fraîche
1
citron
1/2
oignon rouge
1/3
baguette
1/4
concombre
1/4 bouquet(s)
radis
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
cumin, en poudre
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver soigneusement le citron à l'eau chaude, prélever le zeste et extraire le jus.
3. Égoutter les pois chiches et réserver le liquide.