Boulettes fourrées au chocolat et crème de vanille
30 min
Veggie
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Pour 4 portions
500 ml
lait entier
250 g
fromage à tartiner / fromage blanc
100 g
crème fouettée épaisse
40 g
sucre glace
30 g
amande, en poudre
30 g
chapelure
12
praline au chocolat, fourrée
1
œuf, moyen
1/2
gousse de vanille
130 g
farine de blé
60 g
beurre
2 1/3 c.à.s
fécule de maïs
2 c.à.s
sucre roux
1 c.à.s
sucre
1 pincée(s) de
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
3. Fouetter le beurre fondu et l'œuf.