Boulettes d'épinards et de fromage blanc au beurre brun, potiron et noisettes
40 min
Veggie
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Pour 2 portions
130 g
épinards, surgelés
100 g
fromage à tartiner / fromage blanc
75 g
semoule
40 g
noisette, entière
30 g
parmesan
1
œuf
2/3
potimarron
30 g
beurre
2 c.à.s
huile d'olive
1/2 c.à.c
épices pour spéculoos
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Râper le parmesan.
3. Décongeler les épinards et les presser pour en extraire le plus de liquide possible.