Boulettes de viande, sauce coco-tomate
30 min
Pork
14182
Pour 4 portions
500 g
viande hachée
400 g
sauce tomate
250 g
riz basmati
200 ml
lait de coco
45 g
chapelure
10 g
gingembre
10 g
coriandre, fraîche
1
oignon jaune
1
piment
2 gousse(s)
ail
2 c.à.s
huile végétale
1 c.à.c
paprika en poudre, doux
1 c.à.c
cumin, en poudre
1 c.à.c
graine de coriandre
1 c.à.c
garam masala
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et couper l'oignon en petits dés ou le râper.
3. Éplucher et hacher finement l'ail.