Boulettes de viande, purée carottes - pommes de terre
30 min
Beef
118499
Pour 2 portions
250 g
bœuf haché
240 g
pomme de terre
50 g
chapelure
4
carotte
1/2
oignon jaune
1/2
œuf
3 c.à.s
beurre
2 pincée(s) de
noix de muscade
2 pincée(s) de
sucre
1 c.à.c
moutarde
1 c.à.c
paprika en poudre, doux
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et couper grossièrement les carottes.
3. Ajouter l'eau froide, le sel, le sucre, le beurre et les carottes dans une casserole. Porter à ébullition.