Boulettes de viande en sauce à l'orange et semoule de couscous
30 min
Beef
91024
Pour 2 portions
250 g
bœuf haché
160 g
Couscous
60 ml
lait entier
30 g
marmelade d'orange
14 g
chapelure
10 g
gingembre
1/2
échalote
2 c.à.s
huile de sésame
2 c.à.s
sauce Teriyaki
1/2 c.à.c
flocon de piment
1/2 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 425°F (four traditionnel, recommandé) ou 400°F (four à chaleur tournante).
3. Mélanger la chapelure avec le lait et laisser tremper pendant environ 5 min.