Boulettes de crevettes
30 min
Seafood
3386
Pour 2 portions
160 g
pomme de terre
100 g
gambas, crue
60 g
yaourt, nature
30 ml
mayonnaise
2/3
œuf
1/2
citron vert
1/3
oignon jaune
40 g
fécule de maïs
4 c.à.s
huile végétale
1 c.à.c
sauce d'huître
1 c.à.c
sauce thaï pimentée (Sriracha)
poivre blanc
sel
1. Vous avez tout ?
2. Décongeler les crevettes.
3. Éplucher les pommes de terre, les couper en quatre et les faire cuire dans de l'eau salée 15 - 20 minjusqu'à ce qu'elles soient tendres.