Bouillon épicé et crème salée aux œufs
30 min
Veggie
30170
Pour 2 portions
80 g
crème fouettée épaisse
20 g
cèpe, séché
4 g
parmesan
4 g
persil, frais
2
œuf
800 ml
bouillon de légumes
2 pincée(s) de
noix de muscade, en poudre
2 c.à.c
beurre
1 c.à.c
quatre-épices, entier
1 c.à.c
anis étoilé
1 feuilles
feuille de laurier
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 360°F (four à chaleur tournante).
3. Râper le parmesan et réserver la croûte.