Bouchées véganes au caramel salé
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
140 g
chocolat noir (à 80 % environ)
50 g
crème caramel
2 g
grué de cacao
sel de mer
1. Vous avez tout ?
2. Casser 1/3 du chocolat en morceaux. Faire fondre lentement dans un bol résistant à la chaleur placé au-dessus d'une casserole d'eau frémissante.
3. Étaler 1 à 2 cuillères à café de chocolat dans le fond de chaque douille à cupcake (environ 7 cm de diamètre). Réfrigérer pendant environ 10 min.