Bouchées de poivrons farcis croustillants
40 min
Veggie
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Pour 2 portions
100 g
orzo
100 g
feta
30 g
concentré de tomate
30 g
chapelure
30 g
olive noire
30 g
tomate, séchée, à l'huile
2
poivron rouge
1
oignon jaune
1
œuf
300 ml
bouillon de légumes
4 c.à.s
huile végétale
2 c.à.s
farine de blé
2 c.à.c
origan, séché
2 gousse(s)
ail
1 c.à.s
huile d'olive
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 425°F (four traditionnel, recommandé) ou 400°F (four à chaleur tournante).
3. Laver le poivron, le couper en deux et l'épépiner.