Bolognaise aux champignons et au vin blanc
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
400 g
tomate, en dés
250 g
champignon de Paris
200 g
linguine
50 ml
vin blanc
30 g
concentré de tomate
10 g
parmesan
1
oignon jaune
1
carotte
300 ml
eau
2 c.à.c
paprika en poudre, doux
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
thym, séché
1 c.à.c
origan, séché
1
feuille de laurier
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Nettoyer les champignons et les couper en petits morceaux.
3. Éplucher l'oignon et le couper en dés.