Bol de tofu au poivre noir glacé à la sauce teriyaki
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
280 g
tofu, nature
160 g
riz complet
5 g
graine de sésame
2
ciboule
2
carotte
1
oignon jaune
1
poivron rouge
1/4
concombre
2 c.à.s
huile de tournesol
2 c.à.s
sauce soja
1 c.à.s
fécule de maïs
1 c.à.c
huile de sésame, grillé
1 c.à.s
sauce Teriyaki
1 c.à.s
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage.
3. Pendant ce temps, couper le tofu en lanières d'une largeur d'environ 1,9 cm.