Bol d'antipasti grillés et orzo
35 min
Veggie
41852
Pour 2 portions
250 g
champignon de Paris
200 g
tomate cerise
150 g
orzo
100 g
feta
10 g
basilic, frais
2
oignon rouge
1
aubergine
4 c.à.s
huile d'olive
3 c.à.s
vinaigre de vin rouge
2 c.à.c
herbes de Provence, séchées
1 c.à.c
miel
1/2 gousse(s)
ail
sel de mer
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher l'oignon, le couper en deux et le trancher en fines lamelles. Garder la racine intacte lors de la coupe afin qu'il reste entier.
3. Nettoyer les champignons cremini puis les couper en deux ou en quatre s'ils sont plus gros.