Bismarck de prunes au four cannellisées

30 min

Veggie

17123

Pour 2 portions

120 ml
lait entier
50 g
yaourt grec
30 g
noix de pécan
2
œuf
2
prune
70 g
farine d'épeautre
60 g
sucre
15 g
beurre
1 c.à.c
cannelle, en poudre
1 c.à.c
extrait de vanille
1/4 c.à.c
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Placer une poêle ou un plat allant au four et préchauffer à 425°F (four traditionnel, recommandé) ou 385°F (four à chaleur tournante).

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3. Pendant ce temps, mélanger les œufs, la farine, le lait, le sucre biologique, la vanille et le sel jusqu'à ce que le mélange soit lisse et mousseux. Si le temps le permet, réserver 20 min.