Biryani aux carottes
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
200 g
carotte, surgelée
160 g
riz basmati
60 g
amande, effilée
60 g
yaourt de soja
30 g
raisin sec
5 g
coriandre, fraîche
1
oignon jaune
4 g
garam masala
2 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
1 c.à.c
curcuma
1 c.à.c
cumin, en poudre
1/3 l
bouillon de légumes
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher l'oignon et le couper en dés.
3. Éplucher et couper l'ail en petits dés.