Beignets de saumon, salade crémeuse de chou cru

30 min

Fish

17524

Pour 2 portions

248 g
saumon sauvage à l'huile, en conserve
60 g
crème fraîche
60 g
chapelure
10 g
ciboulette, fraîche
10 g
persil, frais
2
œuf
1
ciboule
1
carotte
1/2
fenouil
1/2
citron
1/5
chou vert
2 c.à.s
huile de tournesol
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver le fenouil et le couper en rubans.

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3. Diviser le chou de Milan en quatre, en retirer le cœur puis couper en bandelettes.