Beignets aux poires et glaçage à l'érable

30 min

Veggie

890

Pour 10 portions

120 g
babeurre
100 g
sucre glace
2
poire
1
œuf, moyen
1/2
citron
500 ml
huile végétale
180 g
farine de blé
50 g
sucre roux
30 g
beurre
3 c.à.s
sirop d'érable
1 1/2 c.à.c
extrait de vanille
1 1/2 c.à.c
levure chimique
1/2 c.à.c
cannelle, en poudre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver la poire, la couper en quatre, retirer le trognon et la couper en dés.

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3. Couper le citron en deux et extraire le jus.