Barquettes de courgettes hyperprotéinées farcies à la ricotta
20 min
Veggie
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Pour 2 portions
250 g
ricotta
200 g
tofu, nature
30 g
tomate, séchée
2
courgette
2
ciboule
2 g
basilic, frais
40 ml
eau
1 gousse(s)
ail
1 c.à.c
huile d'olive
1/2 c.à.c
paprika fumé en poudre
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Mettre les tomates séchées dans un bol et les couvrir d'eau bouillante. Laisser tremper pendant environ 5 min.