Baguettes antipasti et œuf poché

30 min

Veggie

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Pour 2 portions

20 g
basilic, frais
20 g
pignon de pin
20 g
parmesan
2
œuf
1
poivron rouge
1/2
courgette
1/2
baguette
4 c.à.s
huile d'olive
1/2 c.à.c
sirop d'agave
1/2 c.à.c
flocon de piment
1/2 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher et hacher l'ail.

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3. Faire griller les pignons de pin dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'ils soient dorés.