Bagels au saumon fumé, betterave et oignon rouges
20 min
Fish
26187
Pour 2 portions
100 g
saumon fumé
100 g
betterave, cuite
60 g
crème fraîche
6 g
sauce au raifort
2
bagel
1/2
oignon rouge
1/4
citron
1/5
laitue iceberg
2 c.à.s
vinaigre de cidre
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
sucre
1 c.à.c
moutarde de Dijon
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher l'oignon, le couper en deux et l'émincer en demi-rondelles.
3. Coupez les betteraves en fines lamelles ou râpez-les grossièrement.