Affogato à la glace d'amande et sauce caramel

15 min

Veggie

1099

Pour 2 portions

160 g
glace à l'amande
40 g
biscotti
20 g
beurre d'amande
100 ml
eau
10 g
café moulu
2 c.à.s
sirop d'érable
1 c.à.c
huile de coco
sel de mer
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1. Vous avez tout ?

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2. Pour la sauce caramel, faire fondre le beurre d'amande, le sirop d'érable et l'huile de noix de coco dans une casserole. Laisser mijoter pendant environ 3 min tout en remuant constamment.

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3. Saupoudrer d'un peu de sel de mer, bien remuer, retirer du feu et laisser refroidir.