Zoodles con boloñesa de frijoles
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
400 g de
tomate, cortado en cubo
240 g de
frijol negro, enlatado
100 ml de
vino tinto
80 g de
mini mozzarella
30 g de
pasta de tomate
15 g de
albahaca, fresca
2
calabacín
1
cebolla amarilla
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
1
hoja de laurel
1 cucharada(s) de
paprika molida, dulce
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.
3. Pelar el ajo y picarlo.