Zanahorias teriyaki con salsa de cacahuate
20 min
Veggie
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Para 2 porciones
30 g de
crema de cacahuate
10 g de
jengibre
10 g de
semillas de ajonjolí
6
zanahoria
1
cebollín
4 cucharada(s) de
agua
2 cucharada(s) de
salsa teriyaki
1 cucharadita(s) de
miel
1 cucharada(s) de
salsa de soya
1 cucharada(s) de
aceite de ajonjolí, tostado
1 diente(s) de
ajo
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Pelar las zanahorias y cortarlas en diagonal en rodajas gruesas.