Wraps de lechuga estilo Philly Cheesesteak
25 min
Beef
14064
Para 2 porciones
340 g de
filete de ternera
60 g de
queso mozzarella, rallado
10 g de
perejil, fresco
1
pimiento morrón verde
1
cebolla amarilla
1/5
lechuga
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 pizca(s) de
hojuela de chile
1 cucharadita(s) de
orégano, seco
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Sacar el filete del refrigerador y llevarlo a temperatura ambiente.
3. Lavar el pimiento, partir a la mitad, quitarle las semillas y cortarlo en tiras.