Wrap mediterráneo de lechuga con pollo asado y yogurt
30 min
Poultry
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Para 2 porciones
240 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
160 g de
pimiento morrón asado
100 g de
queso feta
60 g de
yogurt griego
2
limón
2
zanahoria
1
aguacate
1/5
lechuga iceberg
1/5
col morada
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
paprika ahumada en polvo
2 cucharadita(s) de
ajo en polvo
2 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
tomillo, seco
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Mezclar yogurt, ajo en polvo, tomillo y paprika. Reservar.
3. Partir el aguacate por la mitad, quitarle la semilla, pelarlo y cortarlo en gajos.