Wrap de tofu tailandés
25 min
Vegan
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Para 2 porciones
40 g de
tofu, natural
30 g de
crema de cacahuate
30 g de
albahaca, fresca
2
tortilla
1/2
pimiento morrón rojo
1/3
lechuga romana
4 cucharadita(s) de
salsa de soya
2 cucharada(s) de
aceite de coco
2 cucharadita(s) de
salsa de chile tailandesa (Sriracha)
1 cucharadita(s) de
ajo en polvo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Colocar el tofu entre varias capas de papel de cocina y exprimir el líquido. Después, cortar en cubos.
3. Añadir ajo en polvo, salsa sriracha y salsa de soya al tofu. Mezclar bien.