Wrap de linaza con queso feta horneado y verduras

30 min

Veggie

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Para 2 porciones

160 g de
queso feta
50 g de
aceituna Kalamata, sin semilla
50 g de
linaza
50 g de
almendra, tostada
20 g de
rúcula
10 g de
pan molido
2 1/2
huevo
1/2
pepino
1/2
pimiento morrón rojo
10 g de
harina de trigo
6 cucharada(s) de
aceite de oliva
4 cucharada(s) de
agua
1/2 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
1/2 diente(s) de
ajo
1/4 cucharadita(s) de
polvo para hornear
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Triturar las semillas de lino en una batidora.

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3. Mezclar en un recipiente las semillas de lino molidas, el polvo para hornear, la paprika en polvo y la sal.