Wrap de espinacas bajo en carbohidratos

30 min

Veggie

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Para 2 porciones

400 g de
espinaca, fresca
300 g de
crema fresca
5 g de
eneldo, fresco
4
huevo
2 cucharadita(s) de
cilantro, molido
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).

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3. Lavar las espinacas en un colador, verter agua hirviendo sobre ellas y dejarlas escurrir.